La gamme QUALISTA

LES FIBRES DE BLÉ QUALISTA

La périfibre de froment
(fibre naturelle de froment)


Grâce à son procédé unique, le grain de blé est séparé naturellement de sa périphérie : le péricarpe, couche généralement exposée aux risques de contaminations biologiques du fait de sa position en surface du grain.

La différence QUALISTA :
Cette innovation QUALISTA permet d'obtenir un produit riche en ficbres de qualité. Par ailleurs, les fibres QUALISTA sont sans équivalent sur le plan sanitaire.

UTILISATION :

 • Panification, pizzas
 • Produits diététiques
 • Compléments alimentaires 
• Barres céréalières 
• Petit-déjeuner
 • Alimentation animale 
• Petfood


La nourrifibre de froment
(son spécifique de froment)


Les sons constituent les co-produits de la mouture. Généralement utilisés dans l’alimentation humaine comme complément dans la panification, la viennoiserie ou les pizzas (augmentation du taux de fibres), ces co-produits sont également très répandus dans le domaine de l’alimentation animale.

La différence QUALISTA :
Recommandée autant pour l’alimentation humaine (panification, viennoiserie, pizzas, produits diététiques…) que pour l’alimentation animale, la "Nourrifibre" QUALISTA présente des performances exceptionnelles sur le plan sanitaire comme sur le plan de la qualité du contenu en fibres.

UTILISATION : 

• Panification, pizzas
 • Produits diététiques
 • Compléments alimentaires 
• Barres céréalières 
• Petit-déjeuner
 • Alimentation animale 
• Petfood

Pour en savoir plus, retrouvez-nous sur le site Qualista